E’ importante capire cos’è la massa magra e la massa grassa che compone il nostro corpo, in modo da non commettere banali errori per cercare di perdere peso con diete fai da te dell’ultimo minuto o con allenamenti poco corretti e magari non equilibrati.La massa grassa è rappresentata dal peso del solo grasso dell’organismo (sottocutaneo e periviscerale), mentre la massa magra è composta dal peso di tutti gli altri componenti organici, cioè: minerale osseo, glicogeno epatico, proteine muscolari, sali minerali, ma soprattutto acqua.
L’acqua infatti costituisce, in condizioni normali, circa il 73 % della massa magra totale.Se una persona aumenta il volume di attività fisica unendoci una dieta ipocalorica, vengono indotti dei cambiamenti sostanziali alla composizione corporea, favorevoli allo sviluppo della massa magra.
Anche senza grosse restrizioni alimentari, l’esercizio fisico produce un effetto dimagrante positivo, agendo favorevolmente sulla composizione corporea attraverso la riduzione del grasso ed il mantenimento o l’aumento della massa magra.
Questo, su soggetti magri o con poca percentuale di grasso, potrebbe voler dire non perdere kg sulla bilancia, ma perdere cm proprio perché lo scioglimento del grasso porta una diminuzione nel peso che è inferiore all’aumento da quello provocato dallo sviluppo della massa magra.Inoltre, la perdita di grasso derivante da un buon allenamento fisico è in grado di assicurare più facilmente il mantenimento del peso raggiunto rispetto a programmi che vengono basati solo su diete sbilanciate o che prevedono drastiche restrizioni caloriche. Inoltre, conservando o incrementando il tessuto magro si ottiene un livello maggiore di metabolismo basale in quanto la massa magra è metabolicamente più attiva rispetto al grasso corporeo; questo fa si che l’organismo non depositi le calorie sotto forma di adipe, ma aumenta l’efficacia del programma di perdita di peso.
Attenzione però: la riduzione localizzata di massa grassa non esiste! L’esercizio fisico stimola la mobilitazione dei lipidi (grassi) attraverso l’attivazione di una risposta ormonale che facilita la lipolisi. Le aree dove c’è una maggiore concentrazione di grasso corporeo contribuisce probabilmente in maniera più significativa al processo di lipolisi, ma non esiste alcuna prova scientifica che provi che la lipolisi si verifichi con maggior efficacia a livello dei depositi di grasso in prossimità dei muscoli che lavorano.
Per questi motivi è bene allenarsi in maniera completa, utilizzando attrezzi che consentono un buon allenamento cardiovascolare come tapis roulant ottimi da tenere nella propria casa, occupando poco spazio ed avendo costi contenuti. E’ bene unirvi poi allenamenti tonificanti per tutti i muscoli con l’utilizzo o meno di piccoli attrezzi quali manubri, elastici, palline o altro.
Marianna Vasaturo
Fitness Manager